Hortalizas subterráneas

Hortalizas subterráneas

Equipos y materiales para producción y poscosecha

Este es sólo uno de los contenidos de la actualización 2015-2016 del documento Info Hortalizas Subterráneas, 2015-16, con información para productores de patata, cebolla, zana-horia, puerro y el resto de hortalizas subterráneas.

Los contenidos prestan especial atención a la introducción de tecnologías que mejoran la calidad del producto, como es el caso de la desinfección implantada por Torribas, y a las propuestas de diferentes empresas que ofrecen soluciones como son las peladoras y seleccionadoras de Tomra, las lavadoras de Fermaq y Wyma, las cortadoras de FAM y Urschel, las seleccionadoras de Visar, ahora también para patata, las soluciones para industrialización de Kiremko, etc.

También se recogen las novedades de investigación aplicada del año y presentaciones destacadas de productos.

Se trata de un documento de actualización anual comenzado a publicar hace cinco años, tiempo en que se ha convertido en un material de consulta online reconocido entre los productores y profesionales de la industria de las hortalizas subterráneas.

De esta publicación existe una versión en español y otra en Inglés en formatos PDF, y puede accederse a ellas desde la Biblioteca de Horticultura, AQUÍ, en la sección de los INFO’s

 

La última versión del INFO, Hortalizas subterráneas es la de 2016-17, y es accesible AQUÍ

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